가족모임과 회식을 겸한 조촐한 환갑 잔치가 있었습니다.
예전 같으면 큰 식당을 예약해서 제대로 해드렸을텐데
코로나 사회적 거리두기 정책에 따라 집에서 조촐하게 했어요.
오늘의 주인공은 자숙 참문어 5Kg 나야 나~
어떤 음식을 준비해야 모두 맛있게 먹을 수 있을까 고민하다가
문어숙회를 맛있게 드시던 모습이 생각나서 참문어로 결정했습니다.
결론부터 말씀드리자면 자숙 참문어 5Kg 덕분에 칭찬 많이 들었습니다.
문어숙회 / 자숙문어 5Kg 택배 파티 평점
비주얼 ★★★★★
식감 ★★★★ (하루 지나서 먹는 바람에 약간 아쉬움이...)
맛 ★★★★★
칭찬 ★★★★★
참문어? 피문어? 5Kg 문어는 얼마나 클까?
문어를 택배로 주문해서 먹어보는 것은 처음이라서
고민도 검색도 참 많이 했습니다.
당장 참문어와 피문어 차이도 모르겠고
사이즈 혹은 무게는 어떤 선택을 해야 후회가 없을까?
대혼란의 연속이었지만 제가 결정한 것은 다음과 같습니다.
식감이 더 탱글탱글하다는 참문어
그리고 생문어 말고 자숙 참문어로 범위를 좁힌 후
와~ 문어 참 크다~ 이런 감정을 느끼고 싶어서 과감하게 5Kg
엄청난 존재감 5Kg 문어의 비주얼은 곧 보여드릴게요.
당일 조업하여 보내준다는 포항 청년푸드스토리 문어!
제가 문어 택배 주문한 곳은 포항 죽도시장에서
당일 조업하여 보내준다는 청년푸드스토리라는 곳이었어요.
스마트스토어 네이버 평점이 4.9점이라서 신뢰가 생겼고
사장님이 문어 들고 있는 사진을 보고 바로 주문했지 뭐에요.
아쉽게도 참문어가 하루 일찍 도착했습니다.
토요일 가족모임 당일에 택배 받는 것이 좋았겠지만
수요일 오후에 주문해서 금요일 오후에 도착했습니다.
혹시나 늦어지만 아무 소용이 없어서 조금 일찍 주문했네요.
사장님께 전화해서 하루 정도 보관 방법 문의하니
아주 친절하게 맛있게 먹는 방법까지 안내해주셨어요.
자~ 드디어 자숙 참문어 5Kg 언박싱 들어갑니다.
아주 꼼꼼하게 포장된 포항 참문어가
얼음이 가득 채워져서 우체국 택배로 날아왔습니다.
조심스럽게 봉인을 풀고 얼음 속에 잠들어 있는 문어를 만났어요.
문어야. 문어야.
조금 더 너를 보여주겠니?
포항 앞바다를 유영하다가 어부에게 잡혀서
문어숙회로 만나려고 이렇게 데쳐져 왔구나.
미안해. 그런데 너무 맛있을 것 같아.
여기까지 오는 동안 많이 흔들리고 멀미도 했을텐데
좁은 곳에서도 늠름하고 웅장한 모습 유지하고 있었구나.
문어숙회를 좋아하시는 가족을 위해 너를 주문했어.
크고 탱글탱글한 다리를 보기만 해도 먹음직스럽구나.
일단 내일까지 냉장고에서 잠시 머물자 문어야.
냉장고에 5Kg 참문어를 잠시 보관합니다.
냉장고 선반 하나가 가득 찰 정도로 큼직합니다.
마치 냉장고에 우주 괴물이 침입한 느낌입니다.
냉장고 문을 닫으면 안에 있던 모든 반찬과 식재료를
큰 다리의 빨판으로 쫙쫙 붙여서 다 잡아 먹을 것 같아요.
하루가 지나고 드디어 가족모임의 밤
냉장고에 잠들어 있던 녀석을 제대로 꺼냈습니다.
우주인이 UFO를 타고 온 것처럼 신비로운 모습이네요.
어르신들이 문어를 보시고 모두 감탄하셨습니다.
그런데 다들 이렇게 큰 것을 어떻게 다 먹어~
다리만 몇 개 잘라 먹어도 배부르겠다 하시더라고요.
왕다리 다섯 개와 머리를 우선 잘 다듬어서 식탁에 올렸는데요
다른 가족들이 준비해 온 방어와 연어까지 함께하니 정말 푸짐했어요.
결국 정말 맛있고 배부르게 먹었어요.
남아있던 다리는 잘 나눠서 냉동실에 보관하다가
나중에 제가 먹고 싶을 때 하나씩 꺼내서 자연해동해서
얌냠얌냠하려고 합니다.
이상 문어숙회 택배 배달 시식 후기였습니다.
이번에 문어숙회 택배로 배달시켜 먹어보면서 느낀 점을 정리하면
5Kg 참문어는 정말 정말 크고 맛있었네요.
자숙 문어가 도착했을 때 압도적인 비주얼에 감탄합니다.
가족 모임이나 회식을 위해 주문하면 큰 칭찬을 받을 수 있습니다.
그 외 다양한 정보들 종합 정리
남녀노소 누구나 참문어 사랑
동해안 자연산 참문어는 부드러우면서도 탱글거리고
고소한 맛 때문에 남녀노소 누구나 좋아할 맛있것 같아요.
가족모임에 맛과 비주얼로 승부하라
특별한 날 효도 음식으로 정말 좋을 것 같습니다.
부모님의 건강을 생각해도 멋진 보양식이 되겠어요!
무조건 필요한 당일에 배송되도록 해보세요.
딱 문어가 필요한 날 배송 도착하도록 맞춰보세요.
하루 집에서 보관했더니 첫날보다 탱글함이 줄었어요.
동해안 당일 조업 문어라는 조건
동해안 당일 조업 문어였기 때문에 맛있었던 것 같아요.
그동안 먹었던 수입산 냉동 문어는 앞으로 문어가 아닙니다.
다양한 소스를 준비해서 먹어보세요.
저는 기본 초고추장을 좋아하지만 이번에 먹어보니
참기름에 왕소금과 청양고추를 넣은 소스가 좋았어요.
끝.
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